Itsetehty panna cotta

 Panna cotta kahdelle:

-1,5 dl kermaa

-puolikas levy valkosuklaata

-0,5 tl vanilijasokeria

-1,5 liivatelehteä

Marjakastike:

-200g marjoja

-0,5dl vettä

-0,5rkl sokeria

 1. Laita liivatelehdet likoamaan n. viideksi minuutiksi, sulata valkosuklaa. Kiehauta kerma ja lisää joukkoon vanilijasokeri, suklaa ja liivatelehdet. Annostele laseihin ja laita jäähtymään.

2. Kiehauta kastikeainekset, laita seos siivilän läpi ja anna jäähtyä. 

3. Jaa marjakastike jäähtyneen kermaseoksen päälle ja laita jääkaappiin jäähtymään♥